Velouté de carottes pourpres, coco-gingembre
ou
Grenailles tapées, salicornes, saumon fumé, yaourt
Poisson du jour rôti, moules safranées et poireaux
ou
Mignon de cochon à la moutarde, butternut et fregola
Croustillant de banane poêlée au rhum, chocolat-amandes
ou
Gâteau renversé à l’ananas, crème fouettée vanillée
Restaurant Lairrial