Oeuf parfait, purée de petits pois, chips de jambon
ou
Salade de betterave, chèvre crémeux, noix, roquette
Thon snacké, patate douce, sauce asiatique aux sésames
ou
Sot l’y laisse de poulet fermier, risotto champignons parfumés
Sablé breton, prunes confites, mascarpone
ou
Panna cotta aux fruits des bois
Restaurant Lairrial